Sá sùng của Dasavina có tốt không? Review chi tiết!

Sá sùng của Dasavina có tốt không? Review chi tiết!

Để mua được sá sùng chất lượng, xứng đáng giá tiền, có lẽ nhiều khách hàng cũng đều biết đến sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến của DASAVINA . Tuy nhiên câu hỏi mà nhiều người quan tâm chính là sá sùng của DASAVINA có tốt không? Vậy thì hãy cùng WikiMed đi tìm lời giải đáp cho thắc mắc này trong bài viết dưới đây bạn nhé. 

Sá sùng của DASAVINA có tốt không?
Sá sùng của DASAVINA có tốt không?

Sá sùng là con gì? 

Trước khi đi vào chủ đề chính “sá sùng của DASAVINA có tốt không?”, bạn cần phải nắm được một số hiểu biết cơ bản về loài sá sùng này nhé. 

Sá sùng là tên gọi của một loài sinh vật biển thuộc họ giun đốt. Chúng sống chủ yếu ở những bãi cát ven biển, tạo thành những đống cát trên bề mặt và có khe cát sâu phía dưới. Sá sùng có hình dáng tương tự như giun đất, nhưng thường có kích thước lớn hơn. Màu sắc của sá sùng thường là nâu đỏ, trên thân có lớp vân nhỏ và da mềm mát lạnh. 

Trước đây, sá sùng được coi là một loại đặc sản quý hiếm chỉ dùng để cống nạp cho vua chúa, nhưng hiện nay, chúng được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm như sản xuất nước mắm, sá sùng nấu phở và các món ăn khác.

Sá sùng khô là loại được nhiều người sử dụng. Sau khi ngư dân bắt được sá sùng tươi, quá trình chế biến tiếp theo bao gồm

  • Rửa sạch: Sá sùng được rửa kỹ để loại bỏ cát bụi và các chất cặn bên ngoài.
  • Lộn ruột: Ngư dân sẽ lộn ruột sá sùng để loại bỏ hết cát và chất thải bên trong chúng.
  • Xát muối: Sá sùng được xát muối kỹ càng để làm sạch và giữ được độ giòn ngay cả khi đã được phơi khô
  • Rửa lại: Sau khi xát muối, sá sùng được rửa lại một lần nữa với nước để loại bỏ muối thừa và làm sạch hoàn toàn.
  • Trần qua nước nóng: Sá sùng được trần qua nước nóng một lần để loại bỏ nước và làm khô bề mặt của chúng.
  • Phơi khô: Cuối cùng, sá sùng được phơi khô cho đến khi mất hết độ ẩm và trở thành sản phẩm sá sùng khô sẵn sử dụng.
Sá sùng khô được nhiều người chọn lựa hơn cả
Sá sùng khô được nhiều người chọn lựa hơn cả

Sá sùng của DASAVINA có tốt không? 

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở bán sá sùng nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên với sá sùng của DASAVINA, WikiMed khẳng định là thật sự tốt. Vậy điều gì đã làm nên thương hiệu này, hãy cùng tìm hiểu nhé. 

Người tiêu dùng ngày càng thông minh hơn trong việc lựa chọn và sử dụng sản phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm. Họ sẵn sàng chi một số tiền không nhỏ để mua được những mặt hàng chất lượng. Nắm bắt được nhu cầu đó, DASAVINA ngày càng chú trọng và đầu tư vào chất lượng sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu khách hàng. 

Nhận thấy được việc tìm mua sá sùng của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, trong khi sá sùng là loại hải sản quý, không phải lúc nào cũng sẵn có, DASAVINA đã tập trung phát triển sản xuất sá sùng khô. Quy trình để làm ra được một hộp sá sùng khô hảo hạng được triển khai có hệ thống và nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng đầu ra. 

Để hiểu hơn đến việc “sá sùng của DASAVINA có tốt không?”, hãy cùng điểm qua các bước chế biến dưới đây nhé. 

Làm sạch sá sùng tươi

Ngư dân dùng tăm nhỏ rạch mổ sá sùng để lấy những chất cặn có bên trong. Sau đó đem cho vào chậu nước rửa sạch để cát bám trên người và trong bụng sá sùng được bong ra. Làm như vậy 3-4 lần. Đun một nồi nước sôi. Nhúng sá sùng vào để trần qua. Giữ khoảng 2-3 phút rồi nhấc lên luôn. Để cho ráo nước.

Phơi hoặc sấy khô sá sùng

Xếp lần lượt từng con sá sùng lên tấm lưới sạch. Để ngay ngắn và trải dọc thân sá sùng. Phơi dưới ánh nắng tự nhiên hoặc sấy khô bằng bếp than tổ ong. Sấy bằng bếp than chỉ trong khoảng 2-3 tiếng, cách này sẽ cho ra sá sùng khô nhanh và đẹp nhất.

Bảo quản sá sùng khô

Đóng sá sùng khô vào túi nilon, buộc chặt lại hoặc sử dụng túi hút chân không.

Nhờ vào quy trình sơ chế cẩn thận, tỉ mỉ nên thành phẩm sá sùng khô của DASAVINA luôn giữ được nguyên vẹn hương thơm đặc trưng, thân dài, mình dày, màu tươi và sáng của sá sùng. Chỉ cần nhìn bằng mắt thường thôi cũng thấy có sự khác biệt với các loại sá sùng thông thường. Sá sùng của DASAVINA phù hợp để đem biếu tặng hoặc dùng trong gia đình đều được. 

Sá sùng không chỉ mang lại nhiều chất dinh dưỡng cao mà còn dễ dàng chế biến thành những món ngon hấp dẫn như sá sùng chiên giòn sần sật, sá sùng xào chua ngọt đậm vị, sá sùng nấu cháo,… hay chỉ đơn giản là cho vài con sá sùng vào nồi nước phở đem lại một vị ngọt tự nhiên mà không gia vị nào sánh được. 

Nhờ vào quy trình sơ chế cẩn thận, tỉ mỉ nên thành phẩm sá sùng khô của DASAVINA luôn giữ được nguyên vẹn hương thơm đặc trưng
Nhờ vào quy trình sơ chế cẩn thận, tỉ mỉ nên thành phẩm sá sùng khô của DASAVINA luôn giữ được nguyên vẹn hương thơm đặc trưng

Không phải tự nhiên mà giá của sá sùng được coi là “đắt xắt ra miếng”. Sá sùng quý hiếm, là vị thuốc bổ đồng thời còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sá sùng khô nói không với chất bảo quản, chất tạo màu, chất điều vị và hương liệu. Hơn nữa hình thức đóng hộp sá sùng còn có rất nhiều tiện lợi như 

  • Hình thức nhỏ gọn, tiện lợi hơn.
  • Không dễ vỡ như thuỷ tinh và không dễ rách như túi bóng kín.
  • Làm hộp quà biếu tặng lịch sự, sang trọng hơn.
  • Được dán kín tuyệt đối, đảm bảo an toàn và vệ sinh.
  • Chống thấm, ngăn ẩm, bảo vệ chất lượng sản phẩm một cách tốt nhất.
  • Có thể tái sử dụng vào các mục đích khác.
Hộp sá sùng nhỏ gọn, tiện lợi, lịch sự
Hộp sá sùng nhỏ gọn, tiện lợi, lịch sự

Giá bán sá sùng của DASAVINA

Vậy là bạn đã biết được chất lượng của sá sùng như thế nào khi thắc mắc “sá sùng của DASAVINA có tốt không?”. Được coi là thực phẩm “đắt tựa vàng ròng” nên mức giá của sá sùng cũng thuộc vào hàng cao cấp. Sá sùng của DASAVINA được đóng túi hộp 100g có giá 500.000 VNĐ. Nếu bạn mua với số lượng nhiều ước tính khoảng 5.000.000 VNĐ/kg. Đối với sá sùng nấu phở giá dao động trong khoảng 800.000/0,5kg và 1.600.000 VNĐ/kg. 

Giá bán sá sùng trên website của DASAVINA
Giá bán sá sùng trên website của DASAVINA

Xem thêm: 

Hướng dẫn sử dụng sá sùng của DASAVINA

Không chỉ giải đáp cho bạn thắc mắc về “sá sùng của DASAVINA có tốt không?” mà WikiMed còn cung cấp thêm cho bạn một số thông tin về loài hải sản quý hiếm này. 

Sá sùng thường được dùng để chế biến làm nước dùng nấu phở cho vị ngọt thanh. Chỉ cần thả một vài con vào nồi nước là hương thơm đã dậy mùi, khiến ai ai cũng không thể cưỡng lại được. 

Đơn giản hơn thì có thể nấu cháo sá sùng. Người ốm khi ăn sẽ mau lành bệnh, còn người khỏe thì sẽ càng thêm được nhiều chất dinh dưỡng có trong sá sùng. 

Nếu muốn đổi món trong bữa ăn của gia đình thi bạn có thể xào sá sùng chua ngọt. Ngoài ra, sá sùng ngâm rượu còn giúp cải thiện triệu chứng yếu sinh lý, liệt dương ở nam giới, cải thiện khí hư và các bệnh phụ khoa ở nữ giới. 

Có thể nói, có rất nhiều các chế biến với loài sá sùng này. Dù được nấu bằng phương thức nào thì sá sùng vẫn luôn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Vậy nên nếu có cơ hội thưởng thức sá sùng thì bạn hãy từ từ cảm nhận nhé. 

Sá sùng chế biến được rất nhiều món ăn ngon
Sá sùng chế biến được rất nhiều món ăn ngon

Cách bảo quản sá sùng Dasavina

“Sá sùng của DASAVINA có tốt không?”. câu trả lời chắc chắn là có. Vậy nhưng làm sao để bảo quản sá sùng đúng cách, WikiMEd sẽ chỉ cho bạn nhé. 

  • Đầu tiên, khi nhận được hộp đặc sản Sá sùng Bá Kiến, bạn chỉ cần nhẹ nhàng bóc lớp băng dính được cố định ở 2 mép hộp.
  • Sau đó, một tay giữ chắc hộp, tay còn lại để ở giữa hộp, nhẹ nhàng mở đồng thời nắp, lưu ý không cạy mở 1 góc hộp, việc làm này sẽ khiến quá trình mở hộp khó khăn hơn.
  • Với những sản phẩm khô như sá sùng khô, khi dùng, bạn cần sử dụng dụng cụ lấy khô ráo, sạch sẽ để tránh gây ẩm mốc cho sản phẩm.
  • Khi không dùng hết, bạn chỉ cần đóng nắp hộp, bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, bỏ qua được công đoạn gói ghém rườm rà bằng giấy báo hay túi bóng như bình thường. Hộp đóng kín cũng giúp mùi hương của sá sùng khô không ảnh hưởng đến những thực phẩm khác.
Sá sùng phải luôn được đựng trong túi kín
Sá sùng phải luôn được đựng trong túi kín

Mua sá sùng Dasavina chính hãng ở đâu?

Qua bài viết này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sá sùng của DASAVINA. Vậy nên thắc mắc “sá sùng của DASAVINA có tốt không? Chắc chắn là tốt rồi. Vậy mua sá sùng DASAVINA chính hãng ở đâu? WikiMed mách bạn đến địa chỉ sau: 

  • Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
  • Hotline: 0962 08 3232 – 0915 08 5151

Nếu bạn ở các tỉnh thành xa hoặc không có thời gian đến trực tiếp cửa hàng, bạn có thể lên website: nuocmamsasung.com – sasung.com.vn để đăt mua hàng nhé. 

Cửa hàng Bá Kiến cung cấp sá sùng Quan Lạn
Cửa hàng Bá Kiến cung cấp sá sùng Quan Lạn

Nếu còn ai có thắc mắc “sá sùng DASAVINA có tốt không?” thì bạn có thể tự tin trả lời rằng sá sùng ở đây rất chất lượng bởi đã được kiểm chứng và khẳng định từ chính người tiêu dùng. Vậy nên còn chần chờ gì mà bạn không thử sử dụng sá sùng DASAVINA để khám phá hương vị đậm đà cùng sự khác biệt mà nó mang đến cho bữa ăn của bạn.

 

Share This Post